عبود الشمري ابن ديرالزور
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


أهلا وسهلا بك عزيزي الزائر نرجوا منك التسجيل لتصبح عضو في المنتدى
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
عزيزي الزائر نرجوا أن تنظم الى اسرتنا والتسجيل في المنتدى لتصبح عضو فعال
الشكر الخاص للأصدقاء الذين يساهمون معنا في المنتدى واي استفسار ارجو الاتصال بنا على البريد الخاص بالمدير

 

 البيتزا العجيبة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنت الدلال
Admin
Admin
بنت الدلال


عدد المساهمات : 173
تاريخ التسجيل : 10/07/2009

البيتزا العجيبة Empty
مُساهمةموضوع: البيتزا العجيبة   البيتزا العجيبة Icon_minitimeالأربعاء أغسطس 04, 2010 7:42 am

شهية كتير.

المقادير

العجينة
 2 كوب دقيق
 ربع كوب زيت
 2ملعقة طعام حليب
 بيضة
 1ملعقة صغيرة خميرة
 نصف ملعقة صغيرة سكر وملح
 نصف كوب ماء أوحسب النظر
الصلصة
 1 بصلة متوسطة مفرومة ناعمة
 2بندورة
 قليل من الزيت
 ذرة ملح وفلفل أسود وكمون
 كاتشب
الزينة
 فلفل أخضر
 زيتون أخضر وأحمر
 كوب جبن موزريلا
 2 ملعقة طعام جبن سائل
 1 بيضة
الطريقة
1. توضع جميع مقادير العجينة بالخلاط (خلاط العصير) ثم تخبزفي الصينية وتترك لمدة ساعة.
لتحضير الصلصة:
2. يوضع البصل على النارمع قليل من الزيت إلى أن يصبح لونها ذهبي.
3. تضاف البندورة للبصل إلى أن يجف مائها وثم يضاف الملح والكمون والفلفل الأسود وقليل من الكاتشب.
4. توضع الصلصة على العجينة.
5. تزين بالفلفل البارد والزيتون.
6. يخلط جبن مزريلا وجبن سائل والبيضة مع البعض وتوضع على البيتزا.
7. توضع في الفرن إلى أن تنضج من أسفل فقط
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
البيتزا العجيبة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» البيتزا المحشية
» البيتزا بالخضار
» البيتزا المكسيكية
» البيتزا (Thick Crust)

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عبود الشمري ابن ديرالزور :: المنتدى العام :: منتدى خاص بالمعهد الفندقي في دير الزور-
انتقل الى: